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陳冠廷走過黑暗 廚房找到快樂
2011/05/31【聯合報╱記者何烱榮／彰化縣報導】

桃園縣至善高中學生陳冠廷，在餐飲世界展露才華，連獲大獎，昨獲教育部長表揚。 記者何烱榮／攝影桃園縣至善高中三年級的陳冠廷是小有名氣的校園廚師，入選今年全國技藝教育績優人員，他昨天接受教育部長吳清基頒獎表揚後說，「國中畢業時，以為我的人生已沒什麼希望，很高興能在廚房找到快樂，也發現自己的潛能。」和陳冠廷一樣在技職教育上肯定自己的，還有來自各縣市高職和國中技藝班的傑出學生、老師和行政人員共203人，昨天接受吳清基頒獎表揚，彰化縣長卓伯源也到場。

吳清基在致詞時說，鴻海集團董事長郭台銘、中央銀行總裁彭淮南、司法院長賴浩敏及監察院長王建煊等國內政商界名人，都是技職教育出身，希望高職和國中技藝班的學生要堅信、肯定自己有無限潛能，「技職教育絕不是第二選擇」。

陳冠廷在受獎時說，國中是他生命中的黑暗期，因為國中基測他只考96分，PR值才26，「當時以為人生已沒希望了」，還好餐飲科老師引領他找到烹飪的潛能與自信，他每天早上7點到校，晚上11點回家，天天樂在廚房裡。

陳冠廷連獲兩年中等學校優秀青年代表，也拿到至善杯豆乾健康創意料理大賽第一名、高雄易牙美食節「第13屆全國美食文化大展」的金鼎獎，及去年大同杯國際中華美食茶餐茶藝比賽第3名，成為至善高中師生口中的「食神」。

就讀私立永平工商觀光科的黎德鋒，不但是全國高中職調酒大賽冠軍，也代表台灣到韓國、日本，跨級挑戰職業調酒大賽，分別拿到冠軍、亞軍，同樣在技職教育闖出一片天。